Receitinhas da May- Strogonoff de frango

Oi pessoal, tudo bem?

Gente essa receita aqui é a melhor de todas!! Minha mãe faz um strogonoff de frango dos deuses, então resolvi tirar fotos e ensinar vocês! Espero que gostem.

Ingredientes para o frango-

• 560 gramas de peito de frango cortado em iscas
• meia cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Sazon
• coloral
• pimenta do reino moída
• sal a gosto
• coentro

Como fazer-

1. Comece refogando a cebola e o alho em uma frigideira.
2. Depois coloque o frango e todos os temperos, refoge mais um pouco,tampe e deixe cozinhar, por mais ou menos 20 min.

Ingredientes para o molho:

• Um copo pequeno de leite
• uma caixinha de creme de leite
• um tablete de caldo de galinha
• 2 colheres de sobremesa de farinha
• 1 colher rasa de margarina

Como fazer-

1. Primeiro dissolva o tablete de caldo em agua fervente, e depois dissolva a farinha no leite frio.
2. Derreta a manteiga em uma panela
3. Quando já estiver totalmente derretida coloque os dois líquidos ( o caldo com a agua e o leite com a farinha)
4. Não pare de mexer ate engrossar um pouco e começar a borbulhar, se achar de ficou grosso demais antes de ferver vá adicionando um pouco de leite, mas sem parar de mexer.
5. Depois de formou bolhas, abaixe o fogo e coloque o creme de leite. Misture
6. Desligue o fogo e coloque o frango, misture até encorporar.

Faça um arroz branco e sirva!!

Sugestão de montagem do prato-

Gente espero que tenham gostado, eu sei que a qualidade das imagens não ficou tão boa, me desculpem, mas acho que deu para ter um ideia do modo de preparo!!

Beijos